#### Nguyên liệu:
– 200g sườn non
– 50g sâm Wisconsin Hoa Kỳ
– 100g gạo tẻ
– 1 củ hành tím
– 1 lít nước
– Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, hành lá, ngò rí

#### Hướng dẫn nấu:
1. Chuẩn bị nguyên liệu:
– Sườn non: Rửa sạch, chặt thành từng miếng nhỏ.
– Gạo: Vo sạch.
– Sâm Wisconsin: Rửa sạch, cắt lát mỏng.
– Hành tím: Bóc vỏ, băm nhỏ.
– Hành lá, ngò rí: Rửa sạch, thái nhỏ.
2. Nấu cháo:
– Đun sôi 1 lít nước, sau đó cho sườn non vào nấu đến khi sườn chín mềm.
– Cho gạo vào nấu chung với sườn. Đun lửa nhỏ và khuấy đều để cháo không bị khê.
3. Chế biến sâm:
– Khi cháo đã nhừ, thêm sâm Wisconsin vào nấu cùng. Nấu thêm khoảng 15-20 phút để sâm tiết ra hết các chất bổ dưỡng.

4. Nêm nếm gia vị:
– Thêm muối, hạt nêm theo khẩu vị. Khuấy đều và nếm lại để đảm bảo cháo vừa miệng.
5. Hoàn thiện món ăn:
– Khi cháo đã chín và có độ sánh mịn, tắt bếp.
– Múc cháo ra tô, rắc thêm hành lá, ngò rí và một ít tiêu lên trên.
#### Lợi ích sức khỏe:
– Sườn non: Cung cấp protein và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
– Sâm Wisconsin: Giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tổng thể, và có tác dụng chống mệt mỏi.
Cháo sườn với sâm Wisconsin Hoa Kỳ không chỉ là món ăn ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, giúp bồi bổ cơ thể và cải thiện sức khỏe. Hãy ghé qua S-Mart để mua sắm nguyên liệu tươi ngon và tự tay nấu món cháo bổ dưỡng này cho gia đình bạn!

@s_mart98
